Manioba 664o3n

1. Em uma a bem grande coloque a maniva pr-cozida e acrescente os demais ingredientes: o charque, o bucho, o toucinho (j escaldado) e depois acrescente o restante da receita e os temperos (a cebola bem picadinha, o alho bem amassado, as folhas de louro e a pimenta-do-reino)
2. O cheiro verde s vai na receita quando estiver quase pronto, deixe cozinhar bastante e acrescente gua de vez em quando, pois seca rpido demais e sempre bom ficar mexendo pois gruda no fundo

• Dica: Deve cozinhar por dois dias, por exemplo: voc quer fazer para o almoo de domingo. Comece a cozinhar na sexta a tarde sem os temperos e s no sbado voc deve colocar os ingredientes, s vezes coloco o charque no sbado e no domingo tambm coloco mais para dar gosto e sempre vou temperando aos poucos. Esta a dica para ficar como ningum faz.

Fonte: Keta Chic - via www.tudogostoso.com.br